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Heidelbeerkonfitüre

Rezept bietet etwa:

0,6 g
Fett
0,7 g
Eiweiß
6,1 g
Kohlenhydrate
33kcal
Energie

Schritt 1

Heidelbeeren mit einem Pürierstab pürieren, mit Stevia Pura Plus in einem Topf unter ständigem Rühren, aufkochen lassen.

Schritt 2

Agar-Agar mit Wasser verrühren und unter die Heidelbeermasse geben, 3 Minuten kochen lassen.

Schritt 3
Zum Schluss Zitronensaft unterrühren.
Wichtiger Hinweis:

Dieses Rezept ist nicht ketogen, lediglich low carb!! Bitte mit ausreichend Fett auf dem Brot oder einem fettreichem Getränk ausgleichen.

Überprüfen Sie immer mit Ihrem Ernährungsberater, was für Sie geeignet ist.

  • 100 g Heidelbeeren
  • 20 g Stevia Pura Plus*
  • 1 g Zitronensaft
  • 1/4 TL Agar-Agar
  • 1 TL Wasser